Die Penny Noire Weinbar ist sicherlich kein Geheimtipp mehr - aber auf jeden Fall ein kleines Juwel, das Du unbedingt besuchen solltest, wenn Du in Kapstadt bist.

Koshari, der bunte Mischmasch aus Reis, Nudeln, Linsen, Kichererbsen, Zwiebeln und Tomatensoße wird oft als ägyptisches Nationalgericht bezeichnet, denn er ist Zeugnis des reichen kulturellen und kulinarischen Erbes des Landes.