Am südlichen Ende der Welt liegt eine charmante Metropole, die erobert werden will
Die Postkartenidylle der Stadt am Kap der Guten Hoffnung zeigt typischerweise die Victoria & Albert Wasserfront vor dem majestätisch über der Stadt aufragendem Tafelberg. Diese Silhouette macht die Stadt einzigartig, unverwechselbar.
Für den Neuankömmling empfehle ich jedoch zuerst eine Fahrt auf das imposante Gebilde aus Sandstein und Schiefer, um den grandiosen Ausblick zu genießen, während der pfeifende Wind die letzten Reste der Gedanken an den Alltag wegpustet, den Sie ja hier im Urlaub sowie weit hinter sich lassen wollten. Man kann hier zwar auch zu Fuß hochkraxeln, weitaus weniger anstrengend und natürlich viel nostalgischer ist die Fahrt mit der historischen Seilbahn. Von hier oben liegt Ihnen die Stadt förmlich zu Füßen und wartet darauf, erobert zu werden. Die „Mothercity“ ist bekannt als eine der schönsten Städte der Welt – und das hat seine Gründe. Hier locken fantastische Shopping-Möglichkeiten, hervorragende Restaurants, meilenweite Weinberge, Abenteueraktivitäten, tolle Strände…und das ist nur der Anfang. Worauf warten Sie also noch?!
Haute Cuisine trifft Hausmannskost
Südafrika ist bekannt für seine hervorragende Küche und das Herzstück davon ist Kapstadt, das sich selbst schon seit jeher als kulinarische Hauptstadt des Landes sieht. Die Weinregion bietet wunderschöne Restaurants in malerischer Kulisse und die Metropole lockt mit urbaner Kochkunst und Ambiente höchster Qualität. Neben unzähligen Möglichkeiten, hier in alle Kochtöpfe der Welt hinein zu schnuppern, locken eigentlich die kleinen Lokalküchen mit betörenden Düften und herzlichem Service. Besonders originell ist auch die sogenannte „Cape Dutch“ Küche, einer Mischung aus europäischer Bauernküche und asiatischen Einflüssen, die im Kapstadt des 17. Jahrhunderts entstand. Feinste Gewürze aus Fernost, welche aus den holländischen Kolonien nach Südafrika kamen, spielten eine große Rolle bei deren Entwicklung. Auf der Long Street reihen sich zahllose, schnuckelige Restaurants aneinander.
Nachtleben
Einige Leute werden Ihnen sagen, dass ein Besuch in Kapstadt ihrem gewohnten acht Stunden Schönheitsschlaf ein wenig in die Quere kommen könnte… es gibt einfach zuviel zu sehen und zu erleben. Man trifft sich gerne auf ein paar Drinks in dieser quirligen Stadt und es steht eine große Auswahl an Bars bereit. Die Loop Street und die Long Street im Herzen Kapstadts sind immer noch die erste Adresse um auszugehen. Von Zigarren-Bars bis zu exotischen Restaurants und Zen Lounges sowie angesagten Clubs finden Sie hier alles.
Aber auch die Kapstädter Jazz Fans sind unersättlich und es gibt ein paar ausgewählte Lokalitäten in und um das Zentrum, in denen der coole Sound zu hören ist. Das legendäre „The Green Dolphin“, in dem so hervorragende Musiker, wie Sylvia Mdunyelwa, Dave Ledbetter und Gavin Minter regelmäßig auf der Bühne standen, wurde zwar leider mittlerweile die geschlossen, aber andere Lokalitäten im Stile der großen Jazz-Clubs wie der Mahogany Room stellen sich als durchaus würdige Nachfolger heraus.
Robben & Wale besuchen
Eine geführte Tour der berüchtigten, der Stadt vorgelagerten Gefängnisinsel Robben Island mit ihrem eher unschuldig anmutenden Namen bietet einen augenöffnenden Einblick in Südafrikas politische Geschichte. Hier wurden mehr als 400 Jahre lang Gefangene inhaftiert, darunter auch zahllose politische Häftlinge wie Südafrikas ehemaliger Präsident, der ikonenhafte Nelson Mandela. Zusätzlich zu seiner politisch-kulturellen Signifikanz ist Robben Island auch von ökologischer Sicht sehr bedeutsam. Die Insel steht unter dem Schutz von UNESCO, denn sie ist die Heimat großer Kolonien von Seehunden und afrikanischen Pinguinen.
[dfads params=’groups=34′]Deutlich fröhlicher als der Besuch des Gefängnisses fällt da die Walbeobachtung von August bis Dezember aus. Sie gehört am Western Cape immer noch zu den beliebtesten Aktivitäten der Naturliebhaber. Bevorzugter Ort, um die Southern Right Wale zu erspähen, ist das idyllische Küstenstädtchen Hermanus etwa 120 Kilometer südöstlich von Kapstadt. Alljährlich im September findet hier das Hermanus Whale Festival statt – die Veranstaltung ist ein Mix aus Musik, Theater, Sport und Kunst und natürlich nicht zu vergessen kulinarischen Genüssen, Kunsthandwerkermärkten und Straßenunterhaltung. Höhepunkt ist und bleibt der erste Blickkontakt mit einem riesigen Southern Right Wal.
Strandleben
Kapstadt verfügt über mehrere Strände, die alle in unterschiedliche Küstenlandschaften eingebettet und daher jeder für sich einzigartig sind. An den Stränden von St. James und Muizenberg finden Sie rustikale Holzbungalows. Es wird gerne behauptet, dass Südafrikas Surf-Szene hier dereinst ihren Ausgang nahm. Am beliebten Fish Hoek Beach (Fischhakenstrand) geben sich Einheimische und Reisende ein Stelldichein zum Segeln, Schwimmen und Fischen. Nicht zu vergessen wären auch die malerischen Buchten und Strandabschnitte an der Atlantikküste, von wo aus man märchenhafte Sonnenuntergänge bewundern kann.
Erkundung der Weinbaugebiete
Die um Kapstadt gelegenen Weinbauregionen produzieren einige der besten Weine auf dem afrikanischen Kontinent. In der Herbst- und Winterzeit lässt sich die Weinregion des Kaps besonders gut entdecken. Verschiedene Weinrouten führen durch die Anbaugebiete von Stellenbosch, Paarl und Franschhoek, wo sich weißgetünchte alte Bauernhäuser aus der Kolonialzeit gegen die hochaufragenden Gebirgszüge abheben. Erleben Sie eine Weinverkostung – hier können Sie einige der feinsten Winter-Rotweine genießen (Merlots, Cabernets und fantastische Verschnitt-Weine) und Fransch-hoek Valley, Sie können von Kapstadt aus einer der etablierten Weinrouten folgen oder die Sache anders herum angehen, indem Sie gleich in einem Gästehaus auf einem Weingut unterkommen und von dort aus Tagesausflüge nach Kapstadt unternehmen.
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Ebenfalls lohnenswert ist es, die Route 62 auf eigene Faust im Mietwagen zu erkunden – auf Entdeckungstour durch das Robertson Wine Valley. Besuchen Sie die verträumten Ortschaften am Breede River: Montagu, Robertson, Ashton, Bonnievale und McGregor. Hier erwarten Sie schöne Gästehäuser, B&B Pensionen und Gourmet-Restaurants.
Segeltörn als krönender Abschluss
Eine Reihe von Yachten können während der warmen Sommermonate in Kapstadt gechartert werden. Zweibettkojen, vorzügliche Küche, beste Wassersportmöglichkeiten und hervorragender Service sind Teil des Angebots. Gibt es etwas Schöneres, als einen Segeltörn um die Kapstädter Bucht mit Champagner in der Hand, während man den Lichtern der Stadt zuprostet?
Weitere Informationen:
Anreise
Die internationalen Flughäfen Südafrikas werden regelmäßig von Linien- und Charterfluggesellschaften nonstop angeflogen. Wegen der fehlenden Zeitverschiebung droht kein Jetlag!
Reisezeit
Südafrika kann ganzjährig bereist werden. Da das Land auf der Südhalb kugel liegt, sind die Jahreszeiten entgegengesetzt zu denen in Europa. Die heißesten Monate sind Dezember und Januar, während es im Juni und Juli kühl werden kann, vor allem nachts.
Essen & Ausgehen
Belthazar Restaurant & Wine Bar
Größte Auswahl an offenen Weinen weltweit
www.belthazar.co.za
Jazz Festival
Findet jedes Jahr Ende März/Anfang April statt.
www.capetownjazzfest.com
The Mahogany Room
Jazz
www.facebook.com/MahoganyRoom
Weitere Tipps für Jazz-Cafés & Clubs
www.capetownmagazine.com
Weitere Infos & Links:
Südafrika Tourism
www.dein-suedafrika.de
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Autor: Judith Hoppe
